Продукт шелушения через входной патрубок (А) поступает в первый сортировочный стол (8). Сортировочные столы (8) имеют перегородки и совершают колебательные движения в горизонтальной плоскости. Для разделения продуктов шелушения столы (8) отклоняются от горизонтальной плоскости воротками (1). Угол наклона столов определяется опытным путем по результатам разделения продукта переработки на выходах и составляют примерно 3?5 °. Шелушенное зерно поднимается вверх по днищу стола и выводится через патрубок (Б). Отходы переработки спускаются вниз по днищу стола и выводятся через выходной патрубок (Д). Шнековый транспортер (9) подает зерно во второй сортировочный стол (8) для повторного разделения и процесс повторяется. Машина может эксплуатироваться как и при последовательном, так и при параллельном использовании сортировочных столов (8). Изменение частоты колебаний столов (8) производится вариатором, расположенным в приводе машины.